Preparar huaraches de elote se convierte en una verdadera tradición, especialmente durante reuniones familiares. Para obtener el gusto genuino, comienza sofocando el choclo durante la velada anterior. Luego, mezcla una pasta con polvo de maíz tratado , líquido, yemas y aceite vegetal. No pases por alto incorporar mucho dulzor natural del elote j